技術文章
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2025-826
一、引言凍干技術(冷凍干燥技術)在食品、醫藥、生物制品等領域有著廣泛的應用。它通過在低溫低壓環境下升華物料中的水分,實現物料的長期保存。然而,凍干過程的效率和產品質量高度依賴于凍干曲線的優化。凍干曲線是描述物料在凍干過程中溫度、壓力等參數隨時間變化的圖形,其優化對于提高凍干效率、降低能耗、保證產品質量具有重要意義。本文將從凍干曲線的基本原理出發,深入探討凍干曲線優化的策略。二、凍干曲線的基本原理凍干過程主要包括三個階段:預凍、升華干燥和解析干燥。(一)預凍階段預凍是將物料快速...
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2025-826
一、引言凍干機是利用升華原理去除物料中水分的設備,廣泛應用于醫藥、食品、生物制品等領域。根據使用場景和規模的不同,凍干機主要分為實驗室凍干機和工業生產型凍干機。實驗室凍干機主要用于科研、教學和小規模樣品處理,而工業生產型凍干機則用于大規模的工業化生產。本文將從設計與結構、應用與用途、性能與效率、控制與操作、成本與維護等方面對兩者進行簡要比較。二、設計與結構實驗室凍干機:小型化、手動操作為主,結構緊湊,便于實驗室使用。通常配備透明窗口和豐富的接口,方便觀察和連接監測設備。工業生...
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2025-826
一、引言凍干機在制藥、生物制品、食品工業等領域發揮著重要作用,其穩定運行對于產品質量和生產效率至關重要。然而,凍干機在長期使用過程中可能會出現各種故障,影響設備的正常運行。本文將詳細介紹凍干機常見故障的處理方法以及日常維護技術,幫助操作人員和維護人員快速定位問題并采取有效的解決措施,延長設備的使用壽命,確保生產的順利進行。二、凍干機常見故障處理(一)真空系統故障1.真空度達不到設定值可能原因:真空泵油污染或量不足;真空閥密封圈老化;冷阱溫度過高;箱體漏氣。解決方法:更換真空泵...
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2025-822
2025-820
冷凍干燥作為熱敏性生物制品(如疫苗、抗體)、食品及材料保存的核心技術,其工藝開發的核心挑戰在于精準控制“冰晶形成-升華干燥-解析干燥”的多階段熱力學與動力學過程。傳統經驗式開發依賴反復試錯,周期長、成本高且難以保證產品一致性。差示掃描量熱法(DSC)與凍干顯微鏡(LM)作為兩類微觀尺度表征工具,通過分別解析樣品的熱力學特性與微觀相變行為,為凍干工藝參數(如預凍速率、共晶點溫度、塌陷溫度等)的精準設計提供了關鍵科學依據,二者協同應用已成為現代凍干工藝開發的“黃金組合”。一、DS...
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